Proizvodnja, uvođenje novih tehnologija i
konzalting u voćarstvu i povrćarstvu.

Fragaria Facebook stranicaFragaria Google+ stranica

Članci

Sorte oraha - JUPITER

16 VLJ 2011
„Orah Jupiter“

Dozrijeva krajem 3. tjedna mjeseca rujna

Sinonimi i strani nazivi: Nema  
Porijeklo i raširenost: Uzgojen i izabran u Stanici za oplemenjivanje u Valticama. U popis dopuštenih sorti upisan je 1971. god. Održava ga stanica za oplemenjivanje u Valticama.

OZNAKE I SVOJSTVA STABLA

Habitus, brzina rasta i izraslost: Stvara široku, okruglu, rijetku, blago viseću krošnju. Stabla u rasadniku rastu jako bujno, kasnije srednje bujno.
Grane i mladice: Glavne grane rastu blago koso prema gore i dobro su obrasle slabijim bočnim granama. Mladice su srednje debele, dugačke, blago savijene. Svijetlo žuto-smeđe boje. Lenticeli su svijetlo sivi i manje ih je. Izdanci mladog stabla imaju crveno-smeđu nijansu.
Popovi lista i cvijeta: Lisni pupovi su srednje veliki, okrugli, primaknuti. Tamnosmeđe boje. Cvjetni pupovi tučka su veliki, blago jajoliki s kratkim vrškom. Sivo-smeđe nijanse, ponekad vunasti. Cvjetni pupovi prašnika su veliki, ovalni sa šiljkom. Smeđe boje sa svjetlijom mrežicom.
Listovi: Veliki, neparno perasti, s 5-7 listića. Mladi listovi su svijetlo zeleni s blago crvenkastom nijansom, kasnije su tamno zeleni. Plojka je glatka. Žilica je izražajna, svijetlo žuto-zelena. Rub lista je cijelog kraja. Donji dio lista je debeo, krut, svijetlo zelen.
Cvjetovi i cvat: Rese su srednje dugačke do dugačke (7-13 cm), u većem broju. Boje su svijetlo zelene do sive. Cvjetovi tučka su mali, svijetlo zeleno-žuti, po 2 – 4 u cvatu.
Oprašivanje: Strano-oprašivanje. Cvatnja je proterandrična. Cvjetovi tučka cvatu 5-8 dana od početka oprašivanja spora. Prikladan oprašivač je „Mars“. Cvate kasno.

OZNAKE I SVOJSTVA PLODA

Oblik i veličina oraha: Velika, (prosječna visina 45 do 46 mm, širina 35-39 mm, debljina 33-35 mm) Težina 10 plodova iznosi 145-157 g. Oblik ima široko jajolik gotovo ovalan, s neprimjetnim šiljkom.
Vanjska ovojnica oraha: Srednje debljine, tamnozelena sa svijetlo-žutim točkicama. U doba zrelosti se otvara. Orasi se dobro ljušte.
Ljuska: Polupapirna, blago naborana, sivo-smeđa. Ljuštivost jezgre je jako dobra.
Jezgra: Velika, jako dobro ispunjava cijelu ljusku. Sjemenke imaju svjetlo smeđu nijansu. Jezgra čini 51% ukupne težine oraha.
Okus jezgre: Dobra, blago slatkasta, ukusna, izvrsna dok je svježa.

Zahtjevi i svojstva uzgoja


Zahtjevi staništa: Zahtijeva otvoren položaj i dublje tlo, dobro opskrbljeno hranjivim tvarima  i vlažno. Ne podnosi visok nivo podzemne vode.
Otpornost na mraz u stablu i cvijetu: Stablo je dosta otporno na zimske mrazove. Kasno raste i zato ga ne oštećuju kasni proljetni mrazovi.
Otpornost na bolesti i štetočine: Dovoljno otporan na uobičajene bolesti i štetočine pitomog oraha (junglans regia).
Prikladnost oblika i podloge na koju se cijepi: Najprikladniji oblik je polugrana i četvrtgrana. Kao podloga se jako dobro pokazala sadnica (junglans regia). Cijepljenjem se jako dobro množi.
Obrezivanje i pomlađivanje: Nema posebnih zahtjeva za rezidbu. Nakon sadnje samovoljno dobro oblikuje krošnju
Plodnost: Dosta rano, počinje roditi već 2.-3. godinu nakon sadnje. Rodi dobro i redovito.
Zrenje, berba i skladištenje: Dozrijeva krajem 3. tjedna rujna. Zori ravnomjerno. Orasi se dobro skladište. Jezgra se ne sasušuje, skladištenjem ne gubi dobar okus.
Varijabilnost oznaka i svojstava: Kod velikog uroda i na suhom staništu, plodovi su manji.
Varijabilnost otpornosti na nepovoljne čimbenike: Sadnja u hladnijim područjima i s više vlage, za hladnih ljeta, poneke godine dolazi do lošijeg zatvaranja ljuske.

UKUPNA OCJENA

Prednosti: Zdrav rast stabla, kasni rast te je tako dobro otporan na kasne proljetne mrazove, kvalitetni orasi koje se dobro skladište, dobra i redovita plodnost, dobra otpornost na bolesti i štetočine.
Nedostaci: Kod veće sadnje i u lošijim zemljišnim uvjetima, neujednačenost plodova. U godini sa posebno hladnim ljetom u hladnim područjima, ljuska ove posebno rodne sorte, zna biti na vrhu u potpunosti nezarasla.
Glavni znaci raspoznavanja: Habitus stabla, kasni rast, oznake i svojstva ploda.
Ukupna preporuka za proizvodnju na veliko i male uzgajivače: Prikladan je za sadnju na velikim prostorima i u većim vrtovima, u toplim i manje toplim područjima prije svega u industrijskom tipu uzgoja repe.

http://www.fragaria.hr/Proizvodi-orah-3-13-37.aspx

Povratak